إيلام.. شح المياه يهدد إرثاً زراعياً عطرياً في سيروان
شفق نيوز- ترجمة خاصة في سهول سيروان بمحافظة إيلام الفيلية، غربي إيران، لا يمثل رز "عنبر بو" مجرد محصول زراعي ذي نكهة ورائحة مميزتين فحسب، بل يجسد ذاكرة زراعية متوارثة، تختزن جانبا من علاقة الإنسان بأرضه ومناخه وتقاليده الغذائية المتميزة.
وفي حين اكتسب هذا الصنف.
